
Ukrayna-Rusya çatışmasının yol açtığı ‘tahıl krizi’, tedarik ve ihracat alanlarında hala gündemini korurken Türkiye’de 2022 sezonu buğday üretimi için iyi haber geldi. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu yıl için buğday rekoltesinin yüksek olacağını duyurdu.
STOK SORUNU YAŞANMAYACAK
2022 buğday sezonunda hasada başlanırken üretimin geçmiş yıka oranla daha iyi olacağı ve herhangi stok sorununun da yaşanmayacağı fikri güçlendi.
Bu doğrultuda AA’nın haberinde yer alan açıklamasındaki Tarım ve Orman Bakanlığından edinilen bilgiye göre; 2020-2021 piyasa yılında yeterlilik oranının, ekmeklik buğdayda yüzde 89,2, makarnalık buğdayda yüzde 259 ve genel itibarıyla buğdayda yüzde 102,3 olduğu hesaplandı. Bu sezon için ilk buğday hasadı başlarken meteorolojik verilere bağlı olarak gelecek günlerde Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde buğdayların biçilmesi yaygınlaşacak.

Buğday rekoltesi 2022 Türkiye.
TOHUMLAR BOY VERECEK..!
Türkiye’nin bazı bölümlerinde yağışların geçen yıla göre daha yüksek olduğu söylenen açıklamada, buğdayda üretim 2022 üretiminin de yeterli olacağı öngörülüyor. Yaşanan Rusya-Ukrayna çatışması ve etkilerine karşın dünya buğday üretimindeki tahıl krizini artırmasının Türkiye’de herhangi bir stok sorunu yaşatmayacak.
Dünya un ihracatında birinci, makarna ihracatında ikinci sırada yer alırken baklagillerde ilk sıradaki Türkiye; piyasada dünyanın önemli ülkelerinden birisi konumda. Geçen yıl ise, ülkede 305 bin ton kuru fasulye üretimi ile bütün dönemlerin üretim rekoru aşıldı. Dünya nohut üretiminde 2. sırada, mercimek üretimde ise 4. sırada bulunan Türkiye, 2021 yılında 64 bin ton kuru fasulye, 168 bin ton nohut ve 227 bin ton mercimek ihracatı yaptı.
Bakanlık, 2022’de atıl alanlarının değerlendirilmesi, stratejik öneme sahip, arz açığı olan ürünlerde üretimin artırılması, kuraklığa dayanıklı çeşitlerin ekilişlerinin yaygınlaştırılması, yem bitkisi üretim miktarının artırılması amacıyla aşağı yukarı 400 proje hayata geçirirken iklimin elverdiği ölçülerde yazlık buğday ve arpa ekimi yaptırıldı.
Geçmişte yıllık 3,23 milyar dolarlık buğday mamulleri ihracatı yapılmıştı. Buğday ithalatın büyük çoğunluğu, buğday mamulleri ihracatı amacıyla yapılmaktayken geçen sene 2,44 milyar dolarlık buğday ithalatına karşılık, 3,23 milyar dolarlık un ve makarna gibi buğday mamulleri ihracatı gerçekleşti ve 795 milyon dolar dış ticaret fazlası verdi.